Giá heo hơi hôm nay vẫn giữ mức ổn định so với cuối tuần trước, giá bình quân cả nước đang ở mức 57.200 đồng/kg. Trong những ngày qua, lượng heo tiêu thụ đang chậm lại nhưng một số nơi đang xảy ra dịch tả heo châu Phi (ASF) nên dự kiến lượng heo bán tháo sẽ gia tăng. 

Hiện tại, giá heo hơi tại miền Bắc ổn định, trong đó, 58.000 đồng/kg tiếp tục là mức giao dịch được ghi nhận tại các địa phương bao gồm Yên Bái, Lào Cai, Nam Định và Hà Nam; các địa phương còn lại giao dịch trong khoảng 59.000 - 60.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi khu vực miền Trung - Tây nguyên không có biến động mới. Cụ thể, tỉnh Bình Định tiếp tục thu mua heo hơi với giá thấp nhất khu vực là 55.000 đồng/kg. Các địa phương bao gồm Khánh Hòa, Lâm Đồng, Đắk Lắk và Ninh Thuận cùng giao dịch ở mức 56.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam cũng lặng sóng trong ngày đầu tuần theo xu hướng chung cả nước. Trong đó, tỉnh Cà Mau tiếp tục giao dịch ở mức 59.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Thương lái tại các địa phương bao gồm Kiên Giang, Bạc Liêu và Trà Vinh cùng giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại thu mua với giá trong khoảng 56.000 - 57.000 đồng/kg.

Giá thịt heo bán lẻ tại các cửa hàng cũng ghi nhận không biến động do nhu cầu tiêu thụ đang khá yếu. Hiện các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 63.000 - 155.000 đồng/kg.

Cụ thể: sườn non heo giá 150.000 đồng/kg, sườn già heo: 108.000 đồng/kg. đuôi heo: 127.000 đồng/kg. Nạc vai, nạc đùi và ba rọi heo đang có giá trong khoảng 98.000 - 105.000 đồng/kg. Thấp nhất là giá mỡ heo hiện đang ở mức 63.000 đồng/kg.